La Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a déployé des efforts significatifs pour enrayer la commercialisation de volailles non conformes à Ouagadougou. Dès le lundi 29 décembre 2025, un dispositif robuste, composé de onze équipes épaulées par la Gendarmerie nationale, a été mis en œuvre pour inspecter rigoureusement les points de vente et ainsi garantir la sécurité sanitaire des consommateurs burkinabè.
Alors que les fêtes de fin d’année approchent, un pic d’activités sur les marchés est souvent observé. Les autorités burkinabè intensifient donc leur surveillance pour débusquer les produits aviaires importés de manière illégale, souvent sans respecter les normes sanitaires essentielles. Cette vigilance vise à contrer l’afflux de ces marchandises à risque.
Pourquoi une telle vigilance ? L’enjeu de la santé publique
Le Dr Timothée Bationo, en sa qualité de Chef de service de l’inspection et de la santé publique vétérinaire au sein de la DGSV, a souligné la base légale de ces interventions. Il a rappelé que cette initiative s’inscrit dans un cadre réglementaire strict, établi pour protéger la population.
« Des régulations en vigueur depuis la période 2015-2017 proscrivent formellement l’importation de poulets et d’autres produits aviaires provenant de nations touchées par certaines pathologies », a-t-il précisé. L’objectif primordial de ces dispositions est de prévenir la propagation de la grippe aviaire, une menace sanitaire sérieuse qui a malheureusement déjà impacté le Burkina Faso à plusieurs reprises par le passé.
L’absence de certificat vétérinaire accompagnant ces produits constitue un danger sanitaire avéré, comme l’a détaillé le Dr Bationo. En effet, sans ce document officiel, il est impossible de garantir que la viande présente les qualités requises pour une consommation humaine sans risque. « Si des produits aviaires parviennent à pénétrer le territoire du Burkina Faso sans les certifications exigées, cela relève purement de l’illégalité », a-t-il affirmé avec insistance.
Les défis de la lutte contre la fraude
La tâche des inspecteurs est rendue particulièrement ardue par les stratégies de dissimulation employées par les réseaux d’importation clandestine. Il est courant que des cargaisons de poulets soient soigneusement dissimulées sous d’autres marchandises, comme le poisson, dans des camions dont la cargaison principale est déclarée légale. Ces méthodes complexes rendent la détection des produits frauduleux extrêmement difficile lors des contrôles et déchargements.
Soutenir l’économie locale et la production nationale
Au-delà des impératifs de santé publique, cette vaste opération poursuit un objectif économique crucial : la protection de l’économie locale. Le marché burkinabè subit en effet une concurrence déloyale due à l’afflux constant de ces produits aviaires illégaux, ce qui pénalise grandement les éleveurs nationaux. Le responsable de la DGSV a précisé : « Notre démarche nationale vise à encourager une production locale robuste et saine, afin que nos consommateurs puissent bénéficier de produits de qualité supérieure. » En régulant le marché, l’État offre aux producteurs locaux la possibilité de mieux valoriser et commercialiser leurs propres volailles.
Appel à la responsabilité et conséquences pour les contrevenants
Les autorités lancent un appel ferme à la responsabilité de tous les acteurs du commerce de volailles. Il est important de noter que tout produit aviaire intercepté sans les documents sanitaires indispensables sera immédiatement retiré du circuit et détruit. De plus, les contrevenants devront faire face à des conséquences juridiques sévères, incluant des poursuites judiciaires, l’imposition d’amendes significatives et des peines d’emprisonnement potentielles.
La Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a confirmé que cette vigilance renforcée se maintiendra sans relâche tout au long de la période des fêtes. L’engagement est clair : assurer que chaque citoyen burkinabè puisse accéder et consommer des produits aviaires dont la qualité et la sécurité sont incontestables.
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Akim KY
Burkina 24